來到越南峴港，除了享受絕美的海灘與高 CP 值的 SPA，最讓人期待的絕對是「吃」！隨著《米其林指南》正式進駐，這座海濱城市的餐飲水準再次被推上國際舞台。最棒的是，在峴港「摘星」完全不需要花大錢，許多榮獲必比登推薦的餐廳，人均消費甚至不到台幣兩百元！
這篇文章為大家嚴選了 20 間峴港必吃的美食名單，涵蓋了在地人私藏名單與 Google 萬人高分評價神店，跟著這份清單吃，保證你的胃袋滿載而歸！
2026 峴港 20 家美食終極清單
| 店名 | 特色 | 必點 | 營業時間 | 預估消費 (台幣) |
|---|---|---|---|---|
| 【米其林 & 越式經典】 | ||||
| LUK LAK | 叢林秘境精緻越菜，前傳奇飯店主廚 | 招牌炭烤肉拼盤、荷葉炒飯 | 07:00 – 22:30 | 500 – 600 |
| Ăn Thôi | 韓市場旁超人氣名店，明亮乾淨 | 越式煎餅、越式烤肉米線 | 10:30 – 21:00 | 150 – 300 |
| Bếp Cuốn | 春捲擺盤極具視覺效果 | 招牌春捲大拼盤、鳳梨炒飯 | 10:30 – 21:00 | 150 – 300 |
| Bếp Hên | 1980年代懷舊復古風，純粹家常菜 | 越式控肉、越式酸湯、家常炒菜 | 10:00 – 15:00 17:00 – 21:00 | 150 – 300 |
| Thìa Gỗ Restaurant | 米其林必比登，正宗傳統街頭美食 | 烤肉米線、越式空心菜炒大蒜 | 10:00 – 22:00 | 150 – 300 |
| Bánh xèo Bà Dưỡng | 巷弄傳奇名店，在地人最愛煎餅 | 越式煎餅、越式烤肉串 | 09:00 – 21:30 | 80 – 150 |
| 【粉麵與街頭小吃】 | ||||
| Phu Hong | 道地的越式碳烤豬肉系列料理 | 招牌烤肉米線 | 06:00 – 22:00 | 60 – 100 |
| Bun Bo Ba Roi | 順化牛肉麵，香茅蝦醬重口味首選 | 順化牛肉麵 | 06:00 – 21:00 | 60 – 100 |
| Bún chả cá 109 | 飄香60年老字號，湯頭清甜微酸 | 魚蛋 / 魚餅粉 | 06:00 – 22:00 | 50 – 80 |
| PHO BAC 63 | 北越風味河粉，湯頭清甜回甘 | 生牛肉河粉、熟牛肉河粉 | 05:30 – 22:30 | 60 – 100 |
| Bánh Mì Bà Lan | 峴港最強法國麵包，大排長龍名店 | 綜合豬肉肉醬法國麵包 | 15:00 – 23:00 | 40 – 60 |
| 【海鮮與人氣異國料理】 | ||||
| Nhà hàng Madame Lân 蘭夫人 | 韓江畔浪漫神店，涵蓋所有越南料理 | 越式烤肉串、鮮蝦春捲、越式火鍋 | 06:30 – 21:30 | 300 – 500 |
| Hải sản Mộc quán 海鮮餐廳 | 人氣爆棚代客料理，海鮮現撈現秤 | 蔥油烤生蠔、蒜香奶油大蝦 | 10:30 – 22:30 | 1000 – 2000 |
| Si Dining | 義法越 Fusion，頂級海鮮創意料理 | 季節主廚配餐、龍蝦燉飯 | 17:30 – 21:30 | 1,000 – 1,800 |
| Hải Sản Năm Đảnh | 巷弄平價海鮮，均一價極高性價比 | 烤魷魚、清蒸蛤蜊、花生碎烤生蠔 | 10:30 – 21:00 | 200 – 400 |
| Pizza 4P’s | 日本主廚創立，自家生產極致新鮮起司 | 布拉塔起司帕瑪火腿披薩 | 11:00 – 22:00 | 400 – 800 |
| 【宵夜與酒吧】 | ||||
| Hai Còi 烤雞翅 | 深夜銷魂炭烤，宵夜場絕對霸主 | 炭烤雞翅、炭烤雞爪 | 15:00 – 01:00 | 100 – 200 |
| The Keepsake Bar | 「紐約水準」調酒師技術獲高度評價 | 越南、法國、泰國調酒 | 17:30–01:30 (週一公休) | 200 – 300 |
| Esco Beach Bar | 美溪沙灘海景，Live Band 與火舞 | 現烤披薩、熱帶水果調酒 | 08:00 – 00:00 | 300 – 600 |
| LIBRE Bar DaNang | 質感極佳創意酒吧，環境乾淨有品味 | 創意雞尾酒 (Signature Cocktails) | 19:00 – 01:00 | 200 – 400 |
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一、 米其林摘星&在地越式經典
跟著米其林指南吃準沒錯！以下這些名店不僅深獲國際評審青睞，更是當地人日常排隊的心頭好。
1. LUK LAK（米其林推薦）
講到峴港近期最炙手可熱的打卡餐廳，絕對非 LUK LAK 莫屬！餐廳位於韓江畔，主視覺是非常高級的墨綠色，室內外擺滿了植栽與傳統斗笠造型燈飾，氛圍宛如城市中的高級叢林。主廚 Madame Bình 曾在傳奇飯店擔任主廚長達 25 年，將傳統越南菜注入了 Fine Dining 的細膩。
- 營業時間： 07:00 – 22:30
- 必點餐點： 招牌炭烤肉拼盤 (Grill Platter) 搭配秘製魚露、荷葉炒飯
- 預估消費： 四人同行人均約新台幣 $500 – 600
2. Ăn Thôi（米其林推薦）
地點超級方便，就在著名的韓市場（Han Market）旁邊，逛完街直接來吃剛剛好。主打最道地的越南風味，因為太受歡迎，用餐尖峰時刻通常需要排隊 15-30 分鐘，但絕對值得等待！裝潢明亮乾淨，是一個人獨旅也能輕鬆入座的友善餐廳。
- 營業時間： 10:30 – 21:00
- 必點餐點： 外皮炸到金黃酥脆的越式煎餅 (Bánh Xèo) ，裡面包裹著蝦子、魷魚與豬肉、越式烤肉米線
- 預估消費： 約新台幣 $150 – 300
3. Bếp Cuốn（米其林推薦）
擁有半戶外的舒適座位區，空間點綴著綠色植物、燈籠與竹編裝飾，風格非常文青可愛。菜單豐富，無論是多人聚餐或是單人獨旅，都能找到適合的份量。菜單將越南各地的春捲特色匯集，擺盤極具視覺效果。
- 營業時間： 10:30 – 21:00
- 必點餐點： 招牌春捲大拼盤 (Mẹt Bếp Cuốn) ，包含四種不同的炸物與小吃，搭配特製的羅望子酸甜醬汁，超級開胃、鳳梨炒飯
- 預估消費： 約新台幣 $150 – 300
4. Bếp Hên（米其林推薦）
店內裝潢走的是極度濃郁的「復古懷舊風」，木質桌椅與老物件讓人彷彿回到 1980 年代的越南家庭。主打無過度包裝的「越式家常菜」，每一口都是最純粹溫暖的美味。
- 營業時間：10:00 – 15:00、17:00 – 21:00
- 必點餐點： 越式控肉、傳統越式酸湯、各式家常炒菜
- 預估消費： 約台幣 $150 – 300
5. Thìa Gỗ Restaurant Da Nang（米其林必比登）
隱藏在巷弄內的平價米其林必比登名店！在 Google 上擁有4.7 顆星評價，主打正宗且沒有經過「觀光客改良」的傳統越南街頭美食，酸甜鹹辣平衡完美，平日也常常客滿。
- 營業時間： 10:00 – 22:00
- 必點餐點： 烤肉米線 (Bún Chả)、越式空心菜炒大蒜
- 預估消費： 約台幣 $150 – 300
6. Bánh xèo Bà Dưỡng（巷弄裡的煎餅）
在地傳奇名店！位置藏在非常深的小巷子裡，但跟著人潮走就對了。這家店專賣越式煎餅，幾乎每一桌都在大口包著生菜與烤肉吃，氣氛熱鬧。
- 營業時間： 09:00 – 21:30
- 必點餐點： 越式煎餅 (Bánh xèo)、越式烤肉串 (Nem Lụi)
- 預估消費： 約台幣 $80 – 150
二、 銷魂神級粉麵與街頭小吃
來越南怎麼能不吃河粉？以下這幾家老字號絕對要吃到。
7. Phu Hong（米其林推薦：經典越式牛肉河粉）
這家位於市區的在地老店已有超過35年的歷史，雖然主打的是越南烤肉米線（Bún Thịt Nướng），但其搭配的烤肉、春捲及越式烤肉串（Nem Lụi）極為美味，是極受當地人與旅客歡迎的平價小吃。
- 營業時間：06:00 – 22:00
- 必點餐點：招牌烤肉米線、烤肉串
- 預估消費：約台幣 $60 – 100
8. Bun Bo Ba Roi（米其林必比登）
主打發源於越南中部的「順化牛肉麵」(Bún Bò Huế)。有別於一般清澈的河粉，湯頭加入了香茅與蝦醬，口味偏辣且層次極度濃厚，適合喜歡重口味的人！
- 營業時間： 06:00 – 21:00
- 必點餐點： 順化牛肉麵 (Bún Bò Huế)
- 預估消費： 約台幣 $60 – 100
9. Bún chả cá 109（米其林必比登：魚餅米線）
從 1960 年代開業至今的老字號。店裡坐滿了在地人，服務人員對觀光客非常熱情，會用流利的英文介紹餐點。湯頭清甜微酸，非常適合當作早午餐醒胃。
- 營業時間： 06:00 – 22:00
- 必點餐點： 招牌「魚蛋/魚餅粉 (Bún chả cá)」。湯底帶有番茄的微酸與鮮甜，魚餅（類似天婦羅）口感扎實Q彈
- 預估消費： 約台幣 $50 – $80
10. PHO BAC 63（在地人氣北越河粉）
深受在地人喜愛的北越風味河粉店。湯頭清甜回甘，牛肉軟嫩，如果吃不慣順化牛肉麵的重口味，這家清爽的 PHO BAC 63 會是非常好的選擇。
- 營業時間： 05:30 – 22:30
- 必點餐點： 生牛肉河粉、熟牛肉河粉
- 預估消費： 約台幣 $60 – 100
11. Bánh Mì Bà Lan（峴港最強法國麵包）
峴港在地人公認第一名的法國麵包！下午才開賣，攤位前總是排著長長的當地人機車車隊。麵包外酥內軟，抹上特製的肝醬與滿滿的肉片、青木瓜絲，咬下去喀滋作響。
- 營業時間： 15:00 – 23:00
- 必點餐點： 綜合豬肉肉醬法國麵包 (Bánh mì thịt chả)
- 預估消費： 約台幣 $40 – 60
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三、生猛海鮮與人氣異國料理
晚餐不知道吃什麼？體面、氣氛佳餐廳，絕對要排進行程！
12. Nhà hàng Madame Lân（蘭夫人越式風味餐：氣氛滿分神店）
位於美麗的韓江畔，整間餐廳就像是一座小型的會安古鎮！半戶外的中庭掛滿了紅燈籠，晚上的氣氛極度浪漫。是無數在地人與長居外國人強推的晚餐&聚餐首選，菜單厚厚一本，幾乎涵蓋了所有越南料理。這次有一餐在蘭夫人用餐，一整棟建築空間很大～適合團隊聚餐，菜餚我是覺得中規中矩。
- 營業時間： 06:30 – 21:30
- 必點餐點：越式烤肉串、鮮蝦春捲、越式火鍋。幾乎隨便點都不會踩雷，非常適合帶長輩或一群朋友來聚餐
- 預估消費： 約台幣 $300 – 500
13. Hải sản Mộc quán Đà Nẵng（人氣爆棚：海鮮代客料理）
Mộc Quán 是當地極具規模且人氣爆棚的海鮮餐廳。裝潢運用了大量的竹子與木頭，環境乾淨明亮。最重要的是「價格透明」，海鮮都是現撈現秤，不用擔心被當觀光客痛宰。人非~常~多!!!連有預約都要現場候位15~20分鐘，等待的過程是在戶外區(有風扇)，工作人員很貼心，會附上一杯冰鎮水果給我們，接著就是等叫名字。
一定要提前預約！人氣非常旺！（我們這次是吃晚餐）
座位區有分沒冷氣的戶外和有冷氣的室內，我們被分配在戶外，好在吃的是晚餐，所以挺涼爽的。戶外氣氛挺好，不時有工作人員幫忙慶生的橋段。海鮮都很好吃! 最重要的是有桌邊服務～完全不用自己剝蝦子，完美！
- 營業時間： 10:30 – 22:30
- 必點餐點： 蔥油烤生蠔、蒜香奶油龍蝦（龍蝦可以選兩種口味拼）、皮皮蝦、各式現撈海鮮熱炒、空心菜、法國麵包
- 預估消費： 約台幣 $1000 – 2000 (有吃海鮮的話)
- 刷卡須額外付4%附加費，現今不用
14. Si Dining（米其林指南入選）
極具創意的義法越融合（Fusion）餐廳，隱身在市區的小巷弄內，環境幽靜且充滿設計感。主廚將越南在地的頂級海鮮食材，以西式的烹飪技術與美學重新詮釋，是目前峴港最具代表性的高級質感餐廳之一，非常適合安排在旅程中最重要的那一晚。
- 營業時間： 17:30 – 21:30
- 必點餐點：季節性 Tasting Menu（主廚配餐）、龍蝦燉飯 (Lobster Risotto)、低溫烹調本土鴨肉
- 預估消費： 約台幣n$1,000 – 1,800
15. Hải Sản Năm Đảnh（巷弄裡的平價海鮮）
地點偏僻難找（建議搭 Grab），但因為其「多數海鮮均一價 60,000 盾（約 80 元台幣）」的性價比，每天都高朋滿座。
- 營業時間： 10:30 – 21:00
- 必點餐點： 烤魷魚、清蒸蛤蜊、花生碎烤生蠔
- 預估消費： 約台幣 $200 – $400
16. Pizza 4P’s（沒吃過等於沒來過越南）
由日本人創立的披薩店，不僅在越南爆紅，更是各國旅客來峴港的「必吃西餐首選」。主打自家農場生產的極致新鮮起司。建議選 Hoàng Văn Thụ 街上的分店，氣氛絕佳。
一定要定位(要不然可能會撲空、變成只能外帶)!!!義大利麵和比薩都很好吃~服務也很好，建議來越南一定留一餐給Pizza 4P’s!
- 營業時間： 11:00 – 20:00（強烈建議官網提早訂位）
- 必點餐點： 布拉塔起司帕瑪火腿披薩（可做雙拼口味）、蟹肉番茄奶油義大利麵
- 預估消費： 約台幣 $400 – $800
- 峴港有兩家分店！我們這次吃的是為在mall二樓的店家（一樓有吧台＆零星座位）
四、 人氣宵夜與質感酒吧
晚上肚子餓了？跟著在地人拉張塑膠小板凳，坐在路邊大口吃！
17. Hai Còi 烤雞翅（深夜人氣銷魂炭烤）
峴港宵夜場的絕對霸主！越晚生意越好，晚上 7 點過後幾乎是一位難求。大家都是坐在矮板凳上，配著啤酒大口啃肉。環境就是普通的半戶外熱炒店。
- 營業時間：15:00 – 01:00
- 必點餐點：「炭烤雞翅」與「炭烤雞爪」，雞肉烤得多汁入味，搭配店家附上的特製辣醬與生菜
- 預估消費：約台幣 $100 – $200
18. The Keepsake Bar
Speakeasy 風格，評者稱讚達到「紐約水準」，調酒師技術獲行家高度評價，週一公休！總共三層樓，一和二樓是餐廳，三樓是bar，需要爬個樓梯上去～
- 營業時間： 17:30–01:30，周一公休
- 必點餐點： 越南、法國、泰國調酒
- 預估消費： 約台幣 $200 – $300
19. Esco Beach Bar Lounge & Restaurant（美溪沙灘）
位於美溪沙灘上，擁有海景與充滿熱帶風情的座位。白天可以看海發呆，晚上則有 Live Band 駐唱與火舞表演，氣氛超 Chill。
- 營業時間： 08:00 – 00:00
- 必點餐點： 現烤披薩、熱帶水果調酒、海鮮沙拉
- 預估消費： 約台幣 $300 – 600
20. LIBRE Bar DaNang（質感極佳的創意雞尾酒）
網友激推「亂入卻超級驚艷」的質感酒吧！店內環境非常乾淨、裝潢品味極佳，沒有過度吵雜的音樂，調酒師更是顏值與實力兼具，適合想好好聊天放鬆的旅客。
- 營業時間： 19:00 – 01:00
- 必點餐點： 結合越南當地水果與香料的 Signature Cocktails (創意雞尾酒)
- 預估消費： 約台幣 $200 – 400
越南餐飲在地須知
結帳時的「附加稅費」與「鈔票面額」
- 看清楚鈔票： 越南盾的面額極大，結帳時外國旅客最容易把「50 萬（藍色）」和「2 萬（藍色）」、或是「10 萬（綠色）」和「1 萬（黃綠色）」的鈔票搞混！付款與找零前，數清楚上面有幾個 0～
- 稅金與服務費： 在一般小吃攤吃東西都是實收實付；但如果前往像是 Madame Lân、Si Dining、Pizza 4P’s 這類餐廳或酒吧，帳單通常會外加 8% 到 10% 的 VAT（增值稅），部分還會再收 5% 的服務費，這是正常規定。越南沒有強制給小費的習慣，但若是小吃店找零有幾千盾的零頭，許多人會直接當作小費留下不找。
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2. 順化古都一日遊
3. 峴港會安一日遊：靈應寺、大理石山及會安古城
4. 巴拿山一日遊（含導遊、可選門票）
5. 巴拿山、金橋全日遊（含自助午餐和纜車）
6. 放鬆按摩：Sum Spa｜樹屋水療體驗免費接送｜蜜蜂蜜水療中心
7. 峴港洲際飯店（含午餐或下午茶）一日遊
8. My Xuan Cruise 遊輪夜遊峴港漢江
9. 一日火車遺產之旅：Hai Van Pass、Lang Co Bay、Khai Dinh 陵墓和皇城
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